Alpage — Fromages et charcuterie pour les professionnels, à Rungis depuis 1984
Fromages
Crémerie
Charcuterie
Épicerie
Pâtisseries
Liquides & vins
Fromages — famille 1 sur 6
La maison & le savoir-faire — depuis 1984
Quarante ans quela maison Alpagegoûte, compare, réservele meilleur du carreau.
Fondée en 1984 au Marché International de Rungis, la maison Alpage sert les restaurateurs, fromagers, épiceries fines et traiteurs qui refusent le compromis. Plus de vingt-cinq spécialistes qui connaissent vos cartes et vos volumes — conseil produit, découpe, colisage adapté, 1 500 m² d’entrepôts réfrigérés — et l’obsession du produit juste.
Notre histoire- 1984
- Installés au MIN de Rungis
- 1 500 m²
- d'entrepôts réfrigérés
- +5 500
- produits en stock
- +10 000
- clients professionnels
Nos produits — les arrivages du moment
Du Comté
aux canistrelli.
Neuf gammes, 5 500 références construites au rythme des cartes de nos clients. Les tarifs et la commande rapide sont réservés à l’Espace Pro.
AOPNouvel arrivageComté AOP 24 moisMeules affinées vingt-quatre mois chez notre partenaire du Jura, rentrées en cave cette semaine.FE-0093 · Jura · Meule 1/8Fromages européens
AOPSaisonBrocciu frais AOPLe frais corse au lait de brebis est de retour — à travailler dans la semaine, en sucré comme en salé.CR-0234 · Corse · Colis 6 piècesCrémerie traditionnelle
IGPPromoCoppa di Parma IGPOffre du moment sur la coppa affinée de Parme — tarif dégressif à retrouver dans l'Espace Pro.CS-0623 · Parme · PièceCharcuterie & salaison
NouveautéCanistrelli au citronLa nouvelle recette au citron de notre biscuitier corse entre au catalogue, en colis de douze sachets.GP-0812 · Corse · Colis 12 sachetsGâteaux & pâtisseries
Réservé aux professionnels
Vos tarifs, votre franco, en trois gestes.
L’Espace Pro donne accès aux tarifs personnalisés et à la commande rapide, pensée pour le téléphone d’un restaurateur entre deux services. Ouverture de compte sur validation SIRET.
Connexion sécurisée par SIRET — compte de démonstration disponible